Контроль за соблюдением требований законодательства в области ветеринарии, качества и безопасности продукции животного происхождения, реализуемой на ярмарках на территории Краснодарского края

Опубликовано 19.02.2024 09:36

Администрация муниципального образования Красноармейский район информирует о следующем:
Южным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление Россельхознадзора) на постоянной основе проводится работа по контролю за соблюдением требований законодательства в области ветеринарии, качества и безопасности продукции животного происхождения, реализуемой на ярмарках на территории Краснодарского края.

Так, в 4 квартале 2023 года на территории Краснодарского края Управлением Россельхознадзора проведено 44 контрольных (надзорных) мероприятия (выездные обследования) без взаимодействия с контролируемым лицом, по результатам которых объявлено 40 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований, в связи с выявлением нарушений при обороте продукции животного происхождения, а именно наличия в реализации обезличенной продукции неизвестного происхождения, что является нарушением пункта 9 статьи 17 «Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пункта 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Ярмарочная торговля является важнейшим элементом экономики и комфортной среды, как для предпринимателей, включая производителей, осуществляющих сбыт и реализацию продукции, так и для удовлетворения потребностей граждан в качественной и безопасной продукции.

Требования к организации выставок-ярмарок, продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на ярмарках, выставках-ярмарках на территории Краснодарского края утверждены постановлением главы администрации (губернатор) Краснодарского края от 06.03.2013 № 208 «Об установлении требований к организации выставок-ярмарок, продажи товаров  (выполнения работ, оказания услуг) на ярмарках, выставках-ярмарках на территории Краснодарского края» (далее – постановление № 208).

Организатор ярмарки, выставки-ярмарки создает условия для проведения полной ветеринарно-санитарной экспертизы продукции животного и растительного происхождения непромышленного изготовления на основании договора, заключенного с государственным бюджетным учреждением, подведомственным департаменту ветеринарии Краснодарского края, расположенным в месте проведения ярмарки, выставки-ярмарки либо в непосредственной близости к месту проведения ярмарки, выставки-ярмарки.

Участники ярмарки, выставки-ярмарки обязаны:
обеспечить надлежащее санитарно-техническое состояние торгового места;
оборудовать свое торговое место вывеской о принадлежности торгового места, торговым оборудованием, предназначенным для выкладки товаров (столы, поддоны, подтоварники для хранения товарного запаса), специализированным холодильным оборудованием для продажи товаров, требующих определенных условий хранения, средствами измерения, прошедшими проверку в установленном порядке, при продаже весовых товаров; обеспечить наличие товаросопроводительных документов на товар, ветеринарных и фитосанитарных сопроводительных документов, а также документов, подтверждающих качество и безопасность продукции в
соответствии с требованиями федерального законодательства.